Recepti

Pečeni kostanji, na 3 različne načine!

Peka kostanjev je za mnoge tradicionalen razlog za jesensko druženje na prostem.

A če nimamo vrta ali dovolj velike terase, to ne bo šlo. K sreči imamo v kuhinjah nekaj, kjer se  kostanj speče (skoraj) enako dobro – pečico!

Na štedilniku

Če imate pri roki staro ponev, lahko kostanj pražite tudi na štedilniku – a za to nikar ne uporabite nove teflonske ponve, temveč kakšno staro železno.

Kostanj iz pečice

Kostanj pripravimo na enak način, kot bi ga za peko na prostem – operemo ga in zarežemo v okroglo stran. Nato ga razporedimo po pekaču in ga pol ure pečemo na 200°C.

V mikrovalovki

Kostanj lahko seveda tudi skuhamo v slani vodi, gospa iz ZDA pa je na Youtubeu predstavila njen način, kako kostanj pripraviti v mikrovalovni pečici.

Komentiraj

Popularno

Domov