Japonske palačinke vas bodo v hipu navdušile!
Jih še niste poizkusili?
Tukaj imate recept.
Potrebujete:
– 150 g pinjenca
– 125 g moke
– 25 g masla
– 1/2 čajne žličke pecilnega praška
– 3 rumenjake
– ščepec soli
– 30 g sladkorja
– lupina 1/4 limone
– 1/2 čajne žličke limoninega soka
Priprava:
V skledi zmešajte pinjenec, rumenjak, limonino lupino in stopljeno maslo.
Dodajte moko, pecilni prašek in sol, ter dobro premešajte
V drugi posodi si pripravite beljak iz 3 jajc, ter dodajte limonin sok in postopoma še sladkor.
Stepene sestavine združite s preostalo mešanico in nato pripravljeno zmes pecite v ponvi. (cca. 3 minute na vsaki strani)
Za nadev lahko uporabite razne marmelade.
DOBER TEK!
Oglejte si video recept: