To so stvari, s katerimi gostje najbolj razjezijo natakarje!

Tukaj je TOP 7 stvari, ki se zdijo natakarjem zelo nadležne:

1. Ko gostje vstopijo v gostilno in se usedejo za umazano mizo

Kot prvo, je to malce nagnusno. Zakaj bi se hotel usesti za mizo, ki jo je nekdo drug umazal?

Kot drugo – če ni miza pospravljena, potem še nismo pripravljeni streči za to mizo. Ker tako mora natakar nerodno pospravljati mizo, medtem ko ljudje sedijo za njo.

2. Ko si nekdo 1000-krat premisli glede naročila

Meni na žalost ni nepopisan list papirja, kamor gost lahko izliva svojo domišljijo. Zgodilo se je že, da je gost spraševal, kakšne sestavine imajo v kuhinji in si sam sestavljal svoj meni.

3. Ko si stranka naroči nekaj, česar sploh ni na meniju

Nek natakar se je potožil, da je naletel na stranko, ki si je sama želela sestaviti jed, ki je seveda sploh ni bilo na meniju. Meni je z razlogom na mizi.

4. Ko ima gost neverjetne zahteve in se obnaša, kot da je restavracija njegov dom

5. Ko se skupina ljudi prikaže v gostilno le nekaj minut pred zaprtjem gostilne

Če na Googlu piše, da se gostilna zapre ob 23h, potem se naročila ne sprejemajo tri minute pred zaprtjem. Osebje v gostilni nima posebne želje delati nadur vsak dan, ker imajo tudi oni svoj “lajf”.

6. Ko gostje želijo pomagati pri podajanju krožnikov ali pribora

“Sovražim, ko mi stranke želijo pomagati. Ne razumite me narobe. Saj cenim njihovo sočutje, toda ko stranka vzame stvari z mojega pladnja ali mi podajo kakšno stvar, potem to lahko postane nevarno.”

7. Ko se gostje dotikajo natakarja

“Ne dotikaj se me! To mi ni všeč, nisem tvoj hišni ljubljenček. Nisem tvoj prijatelj ali ljubimec.”